联系我们

地 址:上海市浦东新区新场镇仁义村901号
电 话:021-5094 7188
传 真:021-5094 7186
网 址:www.quicking.cn
Email: quicking@quicking.cn
您当前的位置:首页 > 行业导航 > 肉制品行业抗生素滥用:压跨养殖业的“最后一根稻草”
抗生素滥用:压跨养殖业的“最后一根稻草”
2013-11-26  点击数:

    饲用含有免疫球蛋白的特殊“鸡蛋黄”,使畜禽和鱼获得抗病能力,有效遏制抗生素滥用,推动绿色健康养殖。这一全新构想,历经10年攻关,终于突破关键技术,实现卵黄粉保健饲料产业化。

  11月22日,科技重大专项“环境友好型饲料关键技术集成及其产业化开发”,在福州通过专家组结题验收,专家一致认为,该项目创新性和实用性强,技术集成与推广规模大,整体达到中国同类研究领先水平,是中国保健饲料研究的重大突破。

  动物食品安全日益受全球重视,滥用抗生素、肉品药物残留,正成为压跨养殖业的“最后一根稻草”。

  福建省农科院曾丽莉研究团队与同行合作,成功开发出抗“猪痢疾”、鱼类“出血症”多功能卵黄粉保健饲料,有效替代抗生素和化学药品,引领养殖业走上绿色健康的发展道路。

  该专项突出企业的创新主体,由华龙集团牵头,福建省农科院、厦门大学等6家研发单位和11家饲料养殖企业合作,建立“产、学、研、用”联动机制,破解动物营养免疫调控、饲料源紧缺、养殖业污染与食品安全的共性问题,实现无抗生素饲料产业化,获得国家专利14项。

  项目集成免疫营养、发酵工艺、酶解技术、饲料加工等关键技术,开发出功能性卵黄粉、酶解饲料、发酵饲料,筛选出环境友好系列饲料配方与软件,研制出自动化生产线,构建工业化技术体系,组建福建省动物营养与新饲料工程技术中心、饲料产业创新重点战略联盟。

  宁德市南洋实业公司董事长乐玉海说:“生猪喂卵黄粉保健饲料增重10%,加上少用抗生素,一头猪可获利12元,这对正处于转型升级的10万头规模养猪场,是一笔不小财富。”

  长乐市文岭镇鳗鱼养殖场技术员吴棋告诉记者:“经过对比,投喂卵黄粉保健饲料,养活肠炎发生,提高饲料转化率4%,这样每吨饲料会多养40公斤鳗鱼,大型养鱼场的效益很可观。”

  鉴于多功能卵黄粉保健饲料能有效遏制抗生素的滥用,专家建议加快推广应用,促进中国健康养殖业可持续发展。


地址:上海市浦东新区新场镇仁义村901号

电话:021-50947188 传真:021-50947186 邮编:201314 Email: quicking@quicking.cn

上海快灵生物科技有限公司 版权所有 ©2006-2018 沪ICP备07004321号-1