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美国金枪鱼引起的沙门氏菌疫情感染人数升至390人
2012-07-02  点击数:

据美国食品安全新闻网报道,美国疾控中心6月21日表示,由金枪鱼肉引起的沙门氏菌疫情已至少造成人390人感染,影响范围波及美国27个州。 

  在本次疫情中,376人感染的菌株为巴雷利沙门氏菌,另外的14人感染了恩昌加沙门氏菌。目前有47人住院治疗,尚无死亡病例。 

  感染者在早期集中于美国东部沿海以及墨西哥湾地区,之后经美国南部地区扩展至西部的加利福尼亚州,目前有向中部地区蔓延的趋势,已有27州以及哥伦比亚特区受到了本次疫情的影响。 

  美国FDA发布通报称,本次疫情的源头疑似为金枪鱼背肉,这种产品被用来加工寿司,尤其是香辣金枪鱼寿司,消费者应该对这种产品保持警惕。 

  据悉,问题产品产自"望月股份有限公司"(MoonMarineUSA,MMI),金枪鱼进口自印度一家水产品公司。

(责任编辑:佟晓群)

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